برچسب: کلم قمری
در شهرهای مختلف ایران به رسم قدیمی و زیبای شب یلدا غذاهای متنوعی تهیه می‌شود و جشن شب یلدا در شهرهای گوناگون متفاوت است. مردم هر شهر با توجه به آداب و رسوم آنجا، مدل‌های مختلفی از انواع خوراکی و غذاهای رنگارنگ را تدارک می‌بینند.در این مقاله، قصد داریم ضمن معرفی غذاهای مخصوص شب یلدا در شهرهای مختلف با فلسفه‌های این غذاها آشنا شویم؛ از شما دعوت می‌کنیم در این ماجراجویی خوشمزه ما را همراهی کنید.
کد خبر: ۱۱۴۴۴۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۳۰
رستاخیز رنگ‌ها و هوای معتدل بهاری، اردیبهشت شیراز را رویایی تر کرده و عظمت پروردگار را به نمایش گذاشته است .
کد خبر: ۱۱۰۳۶۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۵
با آمدن عید نوروز، این جشن باستانی، در هر خانواده ایرانی کارهای زیادی انجام می‌شود.
کد خبر: ۱۰۹۷۳۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۸
یکی از مهم‌ترین بخش‌های سال نو را غذاهای شب عید از سبزی پلو با ماهی و کوکو سبزی تا رشته پلو تشکیل می‌دهند که اکثر ما با آن‌ها خاطره داریم.
کد خبر: ۱۰۹۶۹۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۵
سفر به شیراز با امتحان کردن غذای محلی این دیار هیجان‌انگیز می‌شود، از این رو با ما همراه باشید تا از محبوب‌ترین آش و آبگوشت‌های محلی شیراز بیشتر بدانیم.
کد خبر: ۱۰۸۶۰۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۷
غذاهای محلی شیراز هوش از سر می‌برد، با ما همراه باشید و درباره ۵ تا از معروف‌ترین پلوهای شیرازی بیشتر بدانید.
کد خبر: ۱۰۸۶۰۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۷
هر ماده‌ی غذایی که ما می‌خوریم دارای مزاجی است؛ برخی گرم و تر، برخی گرم و خشک، برخی سرد و تر و برخی سرد و خشک هستند. البته درجه‌ی گرمی و سردی و خشکی و تری مواد یک گروه هم با هم متفاوتند. در این مطلب با مزاج انواع خوراکی‌ها آشنا می‌شویم.
کد خبر: ۱۰۷۰۲۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۱۰
کلم‌پلو از جمله غذاهای محلی شیرازی است که، با ضاعقه اکثر ایرانی‌ها جور است. این کلمه پلو به خاطر چاشنی‌های خاص خود شهرت ویژه‌ای دارد.
کد خبر: ۱۰۵۸۲۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۰۳
یکی از مهم‌ترین بخش‌های سال نو پخت غذاهای شب عید است که خاطره‌ای خوش را در خانواده رقم می‌زند.
کد خبر: ۱۰۳۴۹۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۲۸
بلندترین شب سال بهانه‌ای است برای دورهمی و این جمع‌شدن‌ها بهانه‌ای است برای درست‌کردن خوراکی‌ها و غذاهای جذاب.
کد خبر: ۱۰۱۶۸۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۲۸
کلم قمری در کشور‌ها و غذاهای سراسر جهان نه تنها به دلیل تنوع در کاربرد‌های آشپزی، بلکه به دلیل اینکه مملو از مواد مغذی است، ارزش دارد.
کد خبر: ۱۰۰۴۲۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۰۴
اگر بخواهیم به سنتی‌ترین غذای ایرانی فکر کنیم یا طعم اصیل ایرانی را به ذائقه گردشگرها بچشانیم، معمولا نخستین گزینه آبگوشت به ذهنمان خطور می کند.
کد خبر: ۹۷۶۲۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۱۵
نقش سبزی‌ها در حفظ سلامتی به دلیل خواص بیشمار، به خوبی شناخته شده است.
کد خبر: ۹۶۳۲۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۲۱
کد خبر: ۹۳۵۱۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۷
شهر شیراز علاوه بر جاذبه های گردشگری زیبا و مردم خونگرمی که دارد، به دلیل تنوع غذایی زیاد و غذاهای خوش رنگ و لعاب، مسافران زیادی را به خود جذب می کند.
کد خبر: ۹۲۹۵۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۵
آبگوشت قمنبیت یا قنبید یکی ازغذاهای مهم و اصیل قمی است که از سالهای دور در قم طبخ می شود و از مغذی ترین خوارکی ها نیز در آن استفاده می شود.
کد خبر: ۹۱۱۵۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۰۳
علی مالمیر اعلام کرد: علی اصغر مونسان وزیر میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور طی ابلاغیه‌های جداگانه‌ای ۹ میراث فرهنگی ناملموس استان همدان را به استاندار همدان ابلاغ کرد.
کد خبر: ۸۴۰۹۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۰۲
یک متخصص طب سنتی گفت: افرادی که مزاج سرد و تر دارند در فصل زمستان بیشتر از دیگر افراد باید مراقب تغذیه خود باشند.
کد خبر: ۸۰۶۹۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۲۷
بلندترین شب سال بهانه‌ای است برای دورهمی و این جمع‌شدن‌ها بهانه‌ای است برای درست‌کردن خوراکی‌ها و غذاهای جذاب. هر شهری هم برای شب یلدا غذای مخصوص خودش را دارد که دانستن درباره آن‌ها و آموزش‌شان می‌تواند تنوع شب یلدا را برای ما بیشتر کند.
کد خبر: ۸۰۴۳۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۱۸
آموزش هم انواع غذاهایی که در شهرهای مختلف برای شب یلدا درست می‌شود را در این گزارش بخوانید.
کد خبر: ۸۰۴۱۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۱۷